Smält smöret på medelhög värme i en liten kastrull.
Rör i ägg, grädde, mandelmjöl och till sist fiberhusk. Gröten bränns lätt, så det är viktigt att röra om hela tiden.
Rör om tills gröten får en fast konsistens.
Servera!
Ursprunget är norsk "fløyelsgrøt" (sammetsgröt, också kallat smörgröt eller falsk mannagrynsgröt), som består av smör, mjölk eller grädde, vetemjöl, socker och kanel
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
4 dl rågmjöl1 dl vetemjöl1- 2 tsk salt2 dl vatten1 msk smörGröten/fyllning. Jag har alltså bakat karelska piroger eller karjalan piirakat som man säger på finska
Kommentarer
alexsandrahall81
Så god en klar favorit
Logga in eller Registrera för att kommentera.