Pensla laxen och vänd potatisen i olja, krydda med salt och peppar.
Blanda alla ingredienser till mangosalsan och smaka av med salt och peppar.
Börja med att grilla potatisarna, vänd dem då och då. När de börjar få fin färg lägger du på laxen och grillar den några minuter på varje sida. Servera med salsan.
Lax i folie pågrillen är ett starkt tips till er från mig. Placera laxenovanpå och bred dillpaste Salta och peppra och klicka ut lite smör på varje sida om laxen
Serverade laxenmed färsk potatis och romsås med räkor. Växtligheten börjar ta fart på allvar i trädgården och utemöbler dammas av och pryds med kuddar, sittdynor och dukar så man kan spendera all tid utomhus
Pensla påmed glazen i slutet av grillningen för bästa resultat. Skala vitlöken och finhacka den och chilifrukten och lägg dem i en kastrull med övriga ingredienser
Lägg laxen i mitten på fatet med potatismoset och häll över såsen. Ska meddelas att herr O här hemma blev helt såld på såsen, och jag ska tillägga att den var helt oemotståndlig Ja´hela rätten faktiskt fick full pott
Pensla bröden med lite matolja så att de inte fastnar pågrillen. Lägg bröden med den oljade sidan mot grillen och grädda dem några minuter innan du penslar ovansidan med lite olja och vänder
En lättlagad och god laxrätt, som kan förberedas i god tid. Börja med att smörja en ugnsfast form. Lägg den frysta sparrisen i botten och lägg laxfiléerna över
Lägg sedan på löken som du skurit i klyftor, laxen och de hela tomaterna, salta och peppra lite mer, lägg sedan över rejält med färsk dill och längst upp en rejäl smörklick
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.