Fransk Citron Paj
Latmasken
Latmasken

Fransk Citron Paj

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 - 2 oressade citroner.
  • (beror på hur surt du vill att det ska vara)
  • 1 rivet citronskal
  • 150 g socker
  • 170 g smör
  • 4 ägg
  • Pajdeg

Beskrivning

    Sätt ugnen på 180c

    1. smält smöret i en kastrull.
    Häll i citron saft, rivet skal, socker och äggen.

    2. Rör om till smöret har smält.
    Sen blanda om tills allt blir lite tjockare. tar ca 3-5 min.

    3. Häll i smeten genom en sil.

    4. Häll i fyllningen i pajskalet (i formen) och lägg i ugnen i ca 5 minuter.

    Låt svalna innan du serverar.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.