Avsluta med att strö över persilja och servera tillsammans med sallad. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar, häll ner i pannan över potatis, lök och sidfläsk
Ska omeletten serveras med stuvning kan du antingen bara hälla stuvningen över och garnera med klippt persilja, eller så kan du vända över omeletten på en tallrik, låta halva omeletten glida tillbaka i pannan, hälla på stuvningen och vika över den andra halvan
Perfekt tillsammans med sill, jansson och lax. Skärtorsdagen avnöts med knytkalas på jobbet. En massa godsaker stod på bordet, traditionella rätter och så några ovanligheter
Koka upp grädde, redning och fond och krydda med salt och peppar. Krydda med örtkrydda. Skölj och dela broccoli och blomkål i stora buketter och koka dem nästan mjuka i lättsaltat vatten
Slå samman ägg och vatten och grädda i en omelettpanna så den blir lite krämig. Lägg sedan matjessill i bitar runt om så de blir ljumna och klicka ut gräddfil och gräslök över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.