Fattiga riddare med vit chokladkräm och bär
annabanana-1
annabanana-1

Fattiga riddare med vit chokladkräm och bär

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12 stycken
  • Tid: 25 minuter
  •  
  • Ingredienser
  • 6 skivor vitt bröd (gärna dagsgammalt)
  • 2 ägg
  • 4 dl mjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • smör (att steka i)
  • 4 msk socker
  • röda vinbär, ätbara blommor (dekoration)
  •  
  • Vit choklad- & gräddfilscreme
  • 200 g vit choklad
  • 400 g gräddfil

Beskrivning

    Gör så här:

    Smält chokladen försiktigt i vattenbad och blanda med gräddfilen till en jämn smet. Låt svalna.

    Skär av kanterna på bröden och dela på mitten. Trimma kanterna så du får två små fyrkanter eller trekanter. Vispa ägg, mjöl, mjölk och salt till en jämn smet. Låt bröden ligga i smeten cirka 2 minuter så de suger upp ­smeten ordentligt på båda sidor.

    Hetta upp en stekpanna och lägg i en klick smör. Stek brödskivorna i smöret på båda sidor.frasiga och ljuvliga, Lägg upp på en tallrik och strö över sockret medan de är varma. Klicka på den vita chokladkrämen. Toppa med röda vinbären och ätbara blommor.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.