Curry och färs är inte så ofta vi blandar här hemma, även om det faktiskt är riktigt gott. Vispa grädden lätt och blanda ned chilisåsen, curry, vitlök, sambal och mango chutey i den
Melon- och fetaostsallad passar också som tillbehörtill kebabkryddad färs. Sommarvärmen håller isig. Hacka löken och stek tillsammans med färseni rapsoljan
Bryn köttfärs och svamp i stekpannan, krydda med salt och peppar. Koka riset. Skölj och skär purjolöken iskivor, ha i den i pannan och fräs ihop med färs och svamp, lägg i buljong tärningen och slå på vatten och grädde
Servera färsen med såsen och gärna lite extra lingon. Blanda färsen med ägg, salt och peppar. Måste tipsa om den här goda rätten som vi lagade i söndags, blev så gott
Tillsättquornfärs och morötter. Lägg upp jordnötter, mango och avokado i skålar. Ställ fram skålarna och färsen på bordet och låt var och en fylla sitt eget sallatsblad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.