Curry ochfärs är inte så ofta vi blandar här hemma, även om det faktiskt är riktigt gott. Vispa grädden lätt och blanda ned chilisåsen, curry, vitlök, sambal ochmango chutey i den
Idag åt vi en god gryta till middag, Färsbourguignon. Ansa och hacka sellerin. Stek köttfärsen på medelstark värme under omrörning tills den bli grynig
Melon- ochfetaostsallad passar ocksåsom tillbehör till kebabkryddad färs. Sommarvärmen håller i sig. Hacka löken och stek tillsammans med färsen i rapsoljan
Bryn köttfärsoch svamp i stekpannan, krydda med salt och peppar. Koka riset. Skölj och skär purjolöken i skivor, ha i den i pannan och fräs ihop med färsoch svamp, lägg i buljong tärningen och slå på vatten och grädde
Köttfärssom man steker i ugn blir mycket saftigare om man fyller den, t ex med svamp. Ädelosten gör sedan sitt till för att rätten ska få det där "lilla extra"
Godmorgon. Vilken fantastisk vecka denna vecka visade sig att börja som. I måndags hade jag en tågbiljett bokad i mitt namn, och tåget skulle ta mig till Malmö där jag var anmäld till en kurs via jobbet i tisdags
Tillsätt quornfärsochmorötter. Lägg upp jordnötter, mangoochavokado i skålar. Ställ fram skålarna ochfärsen på bordetoch låt var och en fylla sitt eget sallatsblad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.