Enkel saffranspannkaka i ugn
ingelamlandberg
ingelamlandberg

Enkel saffranspannkaka i ugn

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 g saffran
  • 1 g vaniljsocker
  • 2 msk socker
  • 1,5 dl grädde
  • 3 st ägg
  • 2 dl grekisk yoghurt
  • smör
  • (till formen)
  • 1 kg risgrynsgröt
  • 1 dl mandel

Beskrivning

    1. Sätt ugnen på 175°C.

    2. Hacka sötmandeln grovt. Blanda saffran, vaniljpulver och strösocker, gärna i en mortel så att det blandas ordentligt.

    3. Vispa med elvisp ned kryddorna och sockret i 1 1/2 dl grädde. Tillsätt i gröten.

    4. Vispa upp äggen och tillsätt i gröten tillsammans med mandeln.

    5. Smörj en cirka 20 x 30 cm stor ugnsform med smör. Häll ned gröten.

    6. Grädda mitt i ugnen i cirka 60 minuter.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.