Gärna enkelt. Servera med hemstött potatismosoch kokta ärtor. Dessutom med mycket få ingredienser. Och så blev det när gårdagens middag skuulle tillagas
Lägg på sötpotatisbitarna, salta lite lätt och ställ in den iugnen. När du är klar, lägg sötpotatis pommes frites på en tallrik som du täckt medlite hushållspapper så att oljan sugs upp
Tinaochskiva/strimlakycklingfilénoch lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Skär fiskenimindrebitaroch lägg i en litenugnsform, dvs så fiskenprecis täcker botten. Ännu ett lyckat "kok-ihop" med få ingredienserochminimaltmed förberedelse
Idag gjorde jag torskiugnmed smak av tomat och purjolök tillmiddag. Mat som går snabbt ochsmidigt att laga och som sköter sig självt iugnen är alltid bra tycker jag
För att slippa krångel medjäsning gjorde jag minfavoritlösning, bikarbonatbrödoch jag älskar att det går så snabbt att bara röra ihopingrediensernaoch ställa brödet iugnen
Lägg torskeni en ugnssäker form och krydda med salt ochcitronpeppar. Ieftermiddags körde jag och hämtade barnen litetidigare från fritids, och sen fick de följa medmigtill jobbet de sista två timmarna
Häll av och lägg morötter/lök i en ugnsform. Blanda matlagningsgräddemeddilloch salt. Vi åt fiskigår… ochkonstigt nog så var maken sugen på fiskidagigen
IngredienserPortioner. 4 900 g fast potatis 600 g torskfilé salt och peppar 2 dl smetana 1 fiskbuljongtärning 1 dl vatten 1 kruka dill 1 citron 250 g broccoli Lägg tilliinköpslistan Stå intevilsenibutikenigen
Jag ficktipset av en kollega att laga fiskmed rödbetor ochkapris - vilkensmaksensation. Till det gjorde jag potatis- och jordärtskocksmos och det blev en succé hos alla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.