Mina favoriter

Mina favoriter

  • 154 Recept
Mina favoriter
Glutenfria havreflarn

Glutenfria havreflarn

Jag fick en önskan från en läsare som ville laga glutenfria havreflarn och idag har jag bakat det. Har ett litet dilemma bara nu när jag skulle till och skriva receptet här till er
MEXIKANSK GRYTA

MEXIKANSK GRYTA

Det här receptet hittade jag i en gammal Viktväktarbok. Hur gott som helst. Passa på att göra en stor laddning när du ändå håller på med långkok
Snabb ananascheesecake

Snabb ananascheesecake

Snabb cheesecake – enkelt, snabbt och gott. Vanligtvis brukar jag göra den här efterrätten med hallon, men den här gången ville jag göra någonting annorlunda och valde att istället ha krossad ananas
Friterad kyckling

Friterad kyckling

Frityrsmeten har jag inte själv hittat på utan fått från inspiration från nätet. Det är väldigt sällan vi gör friterad kyckling men när barnen får höra att det blir så hoppar de av glädje, hihi
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Måste bara börja med att säga att det snöar här idag. Det är så otroligt vackert ute just nu, träden är alldeles snöklädda och solen lyser lite lätt på de med ett rosaaktigt sken nu när den håller på att gå ner
Addes knäckiga Äppelkaka

Addes knäckiga Äppelkaka

Äppelpaj med knäckigt täcke. Skribent. AdrianJag hade länge varit sugen på äppelkaka och pappa gör bara med blåbär, rabarber och annat
Stora köttbullar med kantarellsås

Stora köttbullar med kantarellsås

Gör så här. Blötlägg och låt havregrynen svälla i vattnet ca 15 min. Blanda sedan köttfärs med övriga ingredienser
Pasta med strimlad lövbiff

Pasta med strimlad lövbiff

Tycker ni om lövbiff, gorgonzola och dijonsenap. Då lovar jag att ni kommer gilla detta recept. Härlig krämig smakrik sås och toppad med lite grovriven parmesanost blir det riktigt mumsigt, mmmm
Gryta Milda Mini Mat

Gryta Milda Mini Mat

Putsa och skär köttet i bitar, ca 3*3 centimeter. Klyfta löken. Bryn köttet i Milda flytande margarin, salta och peppra
Curry kassler med ananas

Curry kassler med ananas

Det här är ett populärt recept här hemma och kocken (jag) gillar att det är snabbt och enkelt fixat också
Vit chokladpannacotta med lakritsrippel och hallon

Vit chokladpannacotta med lakritsrippel och hallon

Tiden verkligen bara rusar iväg och vi är redan i mitten på januari. Som ni märkt har det inte blivit några recept här på ett tag och den enkla anledningen är helt enkelt att tiden inte funnits och dessutom lite brist på inspiration som jag nu hoppas vill infinna sig till fullo igen
Jamie Olivers höstiga köttgryta

Jamie Olivers höstiga köttgryta

Mustiga långkota grytor med rotfrukter brukar värma gott i höstmörkret. Jamie Oliver's recept på köttgryta passade perfekt till kvällens middag
Mumsig tacogratäng med köttfärs

Mumsig tacogratäng med köttfärs

Idag svängde jag ihop en liten tacogratäng och använde mig då utav gratängformen jag fick hem för ett tag sedan från Balders Hage
Chili con Carne à la Milda

Chili con Carne à la Milda

Skala och hacka löken. Häll Milda i en kall vid gryta och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget
LAXPASTA

LAXPASTA

Till vardags vill jag gärna göra snabba och enkla maträtter som inte tar så lång tid. Den är är perfekt, snabblagad och mycket god
Kärleksmums - Mokkapaloja

Kärleksmums - Mokkapaloja

Kärleksmums. Helt vanliga mockarutor bakade med kärlek. Jag började bakandet med allt annat utom Baileys cheesecake som jag egentligen skulle göra klart idag
Pappas revbensspjäll från himlen

Pappas revbensspjäll från himlen

Min pappa brukar bjuda på de allra mjällaste och godaste revbenen, när vi får grillat hemma hos mina föräldrar
Lyxig tacopaj för många

Lyxig tacopaj för många

Denna pajdeg gjorde jag även glutenfri så Anders kunde äta. ). Fina färger på denna paj. 8-10 port200-225 graderPajdeg
Varm smörgåstårta till fredagsmyset

Varm smörgåstårta till fredagsmyset

Varm smörgåstårta känns för mig som en gammal bortglömd klassiker men idag bestämde jag mig för att väcka liv i mitt gamla recept och äta det till fredagsmyset
Smarrig knaprig äppelpaj!

Smarrig knaprig äppelpaj!

Nu stundar det tider då våra trädgårdar fylls med frukt. Där vi bodde tidigare, fanns flera gamla äppelträd som gav rikligt med äpplen