Gjorde en ny omgång yoghurtglass nyss när mamma och pappa kom på snabbvisit. Mattias tog en tugga innan jag hann fram med kameran… Nu är nya glassmaskinen testad och jag är väldigt nöjd med mitt köp
Måste allt ta och göra liteyoghurtglass med citron också. Har inte gjort glass på yoghurt tidigare, har varit rädd för att det skulle bliisigt och smaklöst, men oj så fel man kan ha, det blev riktigt gott, trots att den varken innehåller äggulor eller vispgrädde, men sedan så gillar jag ju mango också
Kläm ut vaniljyoghurtglassen ur plastmuggarna. Vispa grädden tjock vaniljsocker och strösocker. Vispa ned turkisk yoghurt, crème fraiche och honung eller lönnsirapi grädden
Lossa kakorna genast från plåten när de är gräddade och forma dem tillstrutar. Vispa ägg och socker pösigti en bunke blanda i mjölet och vispatills det blandats sig
Är man sugen på något uppfriskandetill efterrätt ikvällistället, eller vilken annan kväll/morgon/dag som helst för den delen, är denna yoghurtglass ett hett tips
Rör ihop äggulor, honung, matyoghurt, kardemumma och mandel. Vispa grädden och vänd ner i äggsmeten. Häll iportionsformar eller i en stor form och täck med plast
Häll i granatäpplekärnorna och hallon i en mixer. När det fått en tjock, smoothieliknandekonsistens, placera en sil ovanför en skål och använd en sked för att trycka ut all saft
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.