Blanda med pressad lime och sweet chilisås. Skär kasslern i 1/2 cm tjocka skivor och grilla ett par minuter tills de är varma och fått fin färg. 600 g kassler
Red av med maizenamjölet utrört i vatten. Skär kasslern i skivor. Smaksätt med salt och peppar. Grilla eller stek kasslerskivorna i lite olja i en stekpanna
Pensla kassler och grönsaker med grilloljan. Grillolja med citron. 600-700 g kassler. Blanda citronsmöret, forma eventuellt till en rulle och ställ kallt
Pensla en grillpanna med lite olja och grilla kasslerskivorna någon minut på varje sida. Dela tomaterna i två delar och bryn i stekpanna med snittytan ned
Servera med sallad och resten av såsen. Dela kasslern på längden och lägg bitarna på bröden. Grilla kasslerskivorna över glöd ca 2 min. 2 dl Arla Köket medelhavsyoghurt. 4 skivor kassler. 4 medelstora tortillabröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.