Servera lammskivorna med pistou på och välgrillade citroner vid sidan. Skiva lammsteken och grilla skivorna på grillen tills en innertemperatur på 57 grader
4 4 port couscous 1 grönsaksbuljongtärning 2 msk olivolja 4 skivor lammstek flingsalt med jod svartpeppar 150 g sockerärtor 1 silverlök 1 romansallad 50 g rostade mandelspån ajvar relish till servering Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddkvarnar 25 % rabatt Santa Maria 70-140 g Mer info Ladda kupong
Skär köttet i tunna skivor och lägg det i en plastpåse tillsammans med olja. Mosa vitlöksklyftorna med sidan av en kniv eller en mortel och tillsätt även dem
Skär köttet i tunna skivor och lägg det i en plastpåse tillsammans med olja. Mosa vitlöksklyftorna med sidan av en kniv eller en mortel och tillsätt även dem
Lägg dem sedan över en varm grillglöd och låt dem grillas ca 4-5 minuter på varje sida så att kycklingen blir genomgrillad, kontrollera gärna med ett snitt när du tror att den är klar
Malin Hoelstad 600 gram lammstek, benfri. 1. Lägg ut steken på en skärbräda. Fläk ut den och skär till den så den blir plattare, den ska inte bindas upp till en rund stek
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.