Vinkokt grönsaksgryta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 gula smålökar (ca 200 g)
  • 4 rödbetor (ca 400 g)
  • 2 morötter
  • 1 bit skalad rotselleri (200 g)
  • 1 msk smör
  • 1 liten flaska rött vin (37 cl)
  • 2 dl vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 lagerblad
  • 1 bit citronskal stort som en 5-krona
  • 1/2 tsk torkad timjan eller några kvistar färsk
  • 1/2 tsk salt
  • 200 g champinjoner
  • 2 msk maizena majsstärkelse
  •  
  • Tillbehör
  • 250 g haricots verts
  • 600 g potatis
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • Riven pepparrot

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.