För att dämpa den lite negativa inställningen i familjen tillvegetariskt serverade jag tzatziki till kikärtsbiffarna, det receptet hittar du HÄR, men frågar du mig så kommer kikärtsbiffar och rotfruktsgratäng mer till sin rätt utan tzatziki
Jag tillverkade ju vanliga köttbullar till det övriga festgänget, men ville inte att vegetarianerna skulle bli alltför förfördelade och bullösa, så det fick bli några mandelbullar till dem
Det tog bara cirka 10 minuter att tillaga också. Dessa kryddblandningar är bara ämnade till 2 portioner, så jag hällde på nudlarna i dess kokvatten, så blev det perfekt
Köttfärssås är en rätt som är snabb att laga till och den är god också. Lägg till lite mera jobb och tid och få denna jättegoda pastagratäng på middagsbordet
Eller hoppa över och kör helt vegetariskt. Tills dess att jag kommer igång i köket själv igen har jag i alla fall en jättegod omelett att bjuda på som jag bjöd på till påsklunch
Igår blev det en jättegod köttfärspaj till middag som vi åt tillsammans med en sallad som bestod av fetaost, blandade salladssorter, körsbärstomater och rostade nötter
Detta inlägg innehåller reklamlänkar till Bodystore. Igår hade vi 32 grader varmt här i Norrköping, faktiskt lite för varmt, men en perfekt ursäkt att äta glass till middag
Ikväll gjorde jag laxbiffar till middag. En kall örtsås och lite grönsaker till fick vi också. För oss räckte det här till min, Johan och Oscars middag
Ett utmärkt alternativ till dina tacos. Du ska få ett recept att testa till nästa gång. Ett recept på vegetarisk köttfärs som passar perfekt till dina tacos
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.