Och framför allt är ni klara med julklappsinköpen. att göra om rätter till vegetariska varianter vet ni som har följt mig ett tag att jag finner ett stort nöje i
Mysiga höstdagar medkorvgrillning i skogen börjar närma sig. Vispa äggen och blanda tillsammans med mjölken i dom med dom torra ingredienserna till en slät och jämn smet
Den stora vinsten med hemmagjord pytt i panna ligger i valet av ingredienser. Påsen ligger i frysen och väntar på att få slängas ner i en långpanna och ätas i stora tugga tillsammans med ägg, inlagda rödbetor och ketchup
Pytt. Börja med att steka den gula löken i stekpannan tills den blivit genomskinlig, tillsätt sedan vitlöken och låt den fräsa med utan att den får färg
Pytt i panna med kryddig korv, rotfrukter, svamp, bacon och persilja. I den här pytten använde jag en vildsvinsbratwurst som var himla god, men vilken annan korv som helst går ju bra egentligen
Tillsätt först grönkål och sen zucchini i pytten. Stek det hackade frasigt och gyllene i rapsolja samt hälften av smöret i en stor stekpanna tillsammans med torkad timjan
Lägg i en ugnsfast form, ringla över olja och krydda med timjan, salt och peppar. Pyttipanna. Slanta två paket ostkorv och lägg de i formen tillsammans med rotsakerna, låt steka med ca 10 minuter
Kött ⁄ ReceptKöttfärspytt, pytt i panna med köttfärs och korv. Man tärnar upp lite potatis och sin favoritkorv, lite lök och eftersom det här är köttfärspytt, bryner man lite köttfärs
Tillsätt lök och gurka i pytten och låt fräsa med någon minut. God att göra även med sommarpotatis. Smaksätt med citron och persilja, salta och peppra efter smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.