Inlägget Vegansk lasagne dök först upp på theVeganista. Äntligen hemlagad mat. En riktigt mumsig vego-lasagne dessutom, fullproppad med nyttiga godsaker som linser, bönor och spenat
vegansk kantarellpytt. Varför fylla en kroppkaka med fläsk när det finns kantareller. Så överlägset. Egentligen tycker jag att kroppkakor är ganska omständigt att laga, men jag vet att det är en älskad rätt (av goda skäl), så den får platsa här på bloggen ändå
– Våfflor med veganskagen. Nu så här efter påsken är jag ganska trött på tung mat och sötsaker. Istället är jag sugen på friska rätter som för tankarna till våren och sommaren
Den senaste grejen (som egentligen är jättegammal, men det är först nu jag fångat upp den) är veganska buffalo wings – så klart gjorda av allas vår favoritgrönsak, blomkål
Förbered den antingen helt och hållet, förvara i kylen och servera den kall, alternativt grilla eller ugnsstek den marinerade fläskfilén och servera den varm ihop med nudelsalladen
Jag hade både rå blomkål och blomkålspuré över sedan jag gjorde de här vitlöksfrästa champinjonerna med blomkålspuré häromdagen, så det behövdes komma till användning - och det slutade med kanske världens godaste veganska blomkålsfalafel (som egentligen inte alls är falafel, eftersom det inte finns en enda kikärta i receptet - men något bättre namn kan jag inte komma på)
Tweet Pin It Skriv utNu när det börjar bli lite varmare och ljusare ute så kan det vara gott med lite lättare mat till lunch och idag testade vi att göra den här asiatiskanudelsalladen med biff som blev himla god
Nudelsallad. Lägg upp nudelsalladen på ett fat och toppa med kycklingfräset. 1 msk Fisksås - Asiatisk. 1. Tillred nudlarna enligt anvisning på förpackningen
Nudelsallad. Nudelsallad. I måndags kväll var vi bjudna till goda grannar här i Glommen. Vansinnigt smidigt att bara behöva traska 5 hus bort och där bli bjuden på finfin middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.