Var uppe med tuppen!

Uppe med tuppen!

Men det var ju mysigt, jag till och med slumrade en stund själv. Lilleman vaknade redan klockan fem i fem och det var min tur att traska upp

Annas blogg.

Var dags gröna mat - Gurksallad med chili och citron, 4 port

Svartpeppar. på citronsaft och olja, blanda väl och smaka sedan av med peppar och. sida eller använd en grönsakssvarv om du har

Elsas Skafferi

Var dags mat - Roti, indiskt bröd i stekpanna, 8 bröd

Stek kakorna i en väloljad panna, ca 2 min på varje sida. 7 dl mjöl. 1 ½ tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2 ½ msk olja + att steka i

Elsas Skafferi

Macarones var det här!

Detta bakverk, som tagit oss med storm. En med nutella och en med hallon. Börja med att dela upp äggvitorna i en bunke

Gourmetmorsan

Var dags mat - Krämig citronpasta med ugnsbakad lax

Salta och peppra, lägg en teskedsstor klick smör på varje bit. Skär laxen i portionsbitar och lägg sedan i ugnsfast form, gärna med bakplåtspapper i botten

Elsas Skafferi

Rada upp 10 skivor bacon och lägg på potatismos: En titt på färdiga resultatet och jag är såld

sv.stories.newsner.com

Var dags mat - Kyckling med chili, vitlök och timjan

4 kycklingfiléer. 2 vitlöksklyftor. ½ urkärnad röd chilifrukt. Timjan. Smör. Salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt

Elsas Skafferi

Var dags mat - Baguette med kyckling och Mangorajja

Blanda alla ingredienser, smaka av med salt och peppar. 1 stor baguette. 300 gr tillagad kyckling. 1 röd paprika

Elsas Skafferi

Var dags mat - Färsbullar med fetaost, oliver och timjan, 4 port

Blanda gärna lite Ajvar Relish, färsk mynta och persilja med matlagningsyoghurt för en frisk sås. Blanda alla ingredienser till en jämn smet, smaka av med salt och peppar

Elsas Skafferi

Bunkra upp med piroger till skolstart – två slags piroger att ha hemma i frysen!

Så, för att underlätta när vardagen rullar igång igen så tänkte jag göra en hel hög med piroger idag och frysa in

Bambi

Var dags mat - Färsspett med Ras el Hanout och Jalapenos, 4 port

Forma till ”korvar” och. Blanda färsen med vitlök, jalapenos och kryddor. Servera med en härlig sallad på matvete - receptet hittar du här

Elsas Skafferi

Var dags mat - Ugnsbakade grönsaker med bacon och fetaost

Potatis. Morot. Broccoli. Paprika. Lök. Tomater. Olja. Salt och peppar. Bacon. Fetaost, eller annan smakrik ost. Sätt ugnen på 200 grader

Elsas Skafferi

Upp och ner kaka

Häll sockerkakssmeten direkt över ananasen och grädda i medelvarm ugn, ca 200 grader i ca 40 minuter (eller tills den känns färdig)

Matklubben.nu

Var dags mat - Kyckling med chili, vitlök och timjan

4 kycklingfiléer. 2 vitlöksklyftor. ½ urkärnad röd chilifrukt. Timjan. Smör. Salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt

Elsas Skafferi

Var dags mat - Sallad med rödkål, broccoli och sesamfrö, 4 port

¼ medelstor. med salt och peppar. kålen så fint du kan, gärna med hjälp av en mandolin. ¼ medelstor. rödkål. 1 färsk

Elsas Skafferi

Var dags mat - Roti, indiskt bröd i stekpanna, 8 bröd

Stek kakorna i en väloljad panna, ca 2 min på varje sida. 7 dl mjöl. 1 ½ tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2 ½ msk olja + att steka i

Elsas Skafferi

Kebabspett var det här!

Då är det tur att jag redan igår förberedde dagens lunch, som blir kebebspett med rotfrukspytt åh fetaoströra

Gourmetmorsan

Var dags gröna mat - Färskpotatissallad med pesto och kapris, 4 port

Blanda med lök, kapris och pesto. Smaka av med salt och peppar. 700 gr färskpotatis. 1 dl pesto. 1 röd lök. 1-2 msk kapris

Elsas Skafferi

Var dags mat - Rostad vitlöksdressing

Tryck ut de bakade lökarna och mixa med citronjuice och olja. Smaka av med salt och peppar. 1 hel vitlök

Elsas Skafferi

Timjan, tupp och tårta

Svt

Var dags mat - Kyckling fylld med soltorkade tomater och mozzarella, 4 port

Vik ihop kycklingen och ”sy ihop” snittet med tandpetare eller en grillpinne. För mer Medelhavssmak kan en kvist rosmarin eller några basilikablad gärna få smyga sig in

Elsas Skafferi

Upp och ner-kaka med blåbär

Recept.se

Var dags mat - Kyckling fylld med soltorkade tomater och mozzarella, 4 port

Vik ihop kycklingen och ”sy ihop” snittet med tandpetare eller en grillpinne. För mer Medelhavssmak kan en kvist rosmarin eller några basilikablad gärna få smyga sig in

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Bulgursallad med rostade kikärtor och granatäpple

Koka bulgur med vatten, buljongtärning, kanel och kardemumma. Låt svalna och blanda sedan med bulgur, granatäppelkärnor och hackad persilja

Elsas Skafferi

Notiser

Var uppe med tuppen!

Ingredienser

Beskrivning

Kommentarer