Häromdagen befann jag mig i stugan med en solnedgång, en stor majskyckling och perfekt grillväder. Det var en ”lycklig kyckling” från Klasaröds gård och den smakade fantastiskt
Jag har bakat fuffins med äppel o kanel i som vi får mysa på i morgon på långa jobbdagen. Jag har lagt ett krispigt strössel uppepå som passa perfekt till dessa med äpple i
Vilken hejdundrande fest vi hade, något av det roligaste jag varit med om. Jag blir så varm inombords när jag tänker på alla härliga vänner och familjemedlemmar som var med på att göra vår stora dag så fantastisk
Lägg kycklingen i laken, bind ihop med hushållssnöre. Ikväll ska vi äta detta och jag hoppas på ett lyckligt äktenskap mellan gratäng, kyckling, sky och vinbärsgelé
Och vad är väl godare än hembakat bröd, bara doften som sprids i huset gör en lycklig ju och det här frö och nötbrödet lchf går till och med fort att baka, vilket passar utmärkt för en hungrig mage
Blir man lycklig av choklad. Nu kan jag inte svara för vad ni andra blir glada av, men jag blir fullkomligt salig av denna underbara gudagåva…Vispa ihop en len chokladkräm och släng ned denna i en smäktande kolakaksbotten
I vår skafferi som vi är så lyckliga över (nej det krävs faktiskt inte så mycket mer än ett skafferi med gott om plats för att göra oss lyckliga) där finns det nästan alltid några burkar tonfisk och det var alltså dessa som kom nytta
Hoppas ni alla haft en riktigt bra vecka där ute, fylld med solsken. Om jag är lycklig över detta. Denna helgen inleddes med inget mindre än bröllop minsann, men mer om det alldeles strax
Helt glutenfri och mjölkfri med massa vitaminer. Det sägs även att rå kakao gör en lycklig. Raw kakao innehåller mer antioxidanter än något annat livsmedel och dessutom är det fullt med bra fetter, protein, järn, magnesium, krom, fosfor och svavel vilket gör det till ett riktigt superfood
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.