Här bjuds det idag på en smaskig och mustig köttfärsrätt där allt serveras i en och samma form, om den passar som middag en hjärtedag som denna låter vi var och en bestämma själv
Det var väldigt väldigt bekvämt att ha maträtterna planerade och alla ProPoints uträknade. Förra veckan så fick jag testa ViktVäktarnas matkasse med fem middagar för fyra personer
1,6 kg = 1600 gram (kycklingens vikt i gram) (1600 gram / 400 gram) x 7 = 28 minuter (minuter beräknat efter vikt) 28 minuter + 45 minuter = 73 minuter (lägg alltid på 45 minuter från den uträknade tiden utifrån vikt) Tillaga kycklingen i 73 minuter Följer du formeln beskriven ovan kommer du få en god och saftig helstekt kyckling med gyllenbrunt krispigt skinn
Dividera degens totala vikt med 4, skär av uträknad mängd deg, kavla ut den till en ca 3 mm tjock längd. Dividera degens totala vikt med 4, skär av uträknad mängd deg, kavla ut den till en ca 3 mm tjock längd
Inlagda rödbetor är något som jag tidigare köpt om jag inte fått en burk av min snälla mamma. Men sista åren har jag faktiskt kokat in egna, inte alls svårt, bara kladdigt när man skalar dem, brukar bli rödbetssaft överallt
Vardagar kan vara stressiga och man brukar oftast ha ont om tid. Barnen är hungriga efter dagens alla aktiviter och då ska middagens helst gå fort att göra
Teoretiskt sett så är detta bröd sockerfritt eftersom jag bara tillsätter samma mängd farinsocker som jäst, men för att vara på den säkra sidan och inte lura någon så är grisarna uträknade med hela mängden socker inkluderad
Efter att ha bott i Ystad de senaste veckorna börjar jag nu hitta in i mina nya rutiner, vilket är skönt då jag gärna käkar och tränar på samma tider varje dag
Kanske lite onödigt mycket "grönt täcke", men så går det när man (läs jag) lagar mat utan recept och bara slänger ner det i grytan som råkar finnas tillhands
nu var ju moussen uträknad till en större tårta men vem vill kasta liksom. Brorsdottern Chris som bodde här i 1,5mån fram tills julen för hon gjorde sin praktik här nere i Karlskrona, ja hon fyllde vuxen igår
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.