1 port
havregrynsgröt gjord på fiberhavregryn med minikeso, katrinplommon, banan, kanel och mjölk. Ett glas färskpressad juice och ett glas vatten.
1 grov
smörgås med 2 skivor kalkon eller mager skinka, ost (10-17 %) ½ avocado (nyttig fettkälla) och paprika (c-vitamin). Drick gärna ett stort glas rumstempererat vatten för att ladda med vätska inför löpningen.
12.00 lunch:
kycklingfilé (100-200g/portion- beroende på hur storvuxen du är), bulgur (ca dubbelt så mycket som proteinkällan) och råkostsallad. Till maten dricker jag vatten och till efterrätt väljer jag ett äpple och en kopp kaffe.
15.00 mellis:
Det är inte alla gånger jag sitter på kontoret. Många gånger springer jag mellan möten och då är det livräddare att förvara en Reztart–bar, som är en mellanmålsbar, i väskan. * Reztart innehåller långsamma kolhydrater (45g/100g) och protein från tre proteinkällor (21g/100g) ...
21.00 innan
läggdags: Det är dumt att lägga sig hungrig men se till att inte äta kolhydrater precis innan läggdags. Välj hellre att dricka ett litet glas mjölk, alternativt kan du frossa i gurkstavar och i nödfall mumsa på en klick keso á la 60-80g för en ökad mättnadskänsla.
Grovhacka räkorna och finfördela laxen och blanda det tillsammans med dill, rom, citronsaft. Det är inte långt kvar till midsommar och vi firar som vanligt med hela stora familjen
Fortsätt med prosecco lite i taget tills allt är blandat, men låt gärna lite melonbitar vara kvar. Tillsätt nötter och sesamfrön och blanda dem väl med karamellen
Jag har även samlat ihop en lista på kost/livsmedel/mat som är antiinflammatorisk. Till middag har det blivit kokospanerad torsk med svart thairis, ribs och coleslaw, quesadilla och sushi
Igår testlagade jag dubbelmarinerad kycklingfile med citron och basilika. Ett recept jag hittat på nätet (hemmets journal) och som jag vill prova att göra inför studentbuffen i juni
Följer man AIP, som är en extrem version av Paleo-kost, så utesluter man en mängd olika livsmedel strikt, förutom de vita bovarna (vitt mjöl, mjölk och socker) bl
En av mina absoluta favoritgrytor är den här med osalakorv. Gör den gärna dagen innan och låt den stå till sig (men vänta då gärna med att lägga i paprikan, så slipper den bli mjuk)
Förra helgen tillbringades i hallonskogen bland buskar, bär och med en viss rädsla för ormar. Låt pajen svalna (godast ljummen) och servera tillsammans med grädde, vaniljglass eller vaniljsås
Efter en skön dusch blev vi bjudna på en magisk frukostmed hälsoshots, yoghurt, müsli, nötter, färska hallon, blåbär och jordgubbar, juice, smörgåsar, äggröra, te och kaffe
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.