Ingredienser Portioner: 4 500 g falukorv 2 rödlökar (skalade och skivade) 3 tomater (i skivor) 2 dl riven ost Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen!
4 900 g mjölig potatis 2 dl mjölk 1 msk smör salt och peppar 4 frukostkorvar 1 msk olja 1 grönt äpple 2 msk riven pepparrot 1 1/2 dl gräddfil salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
4 600 g falukorv 1 rött äpple 1 rödlök 2 dl riven ost 900 g mjölig potatis 2 dl mellanmjölk 3 msk smör eller margarin salt och peppar 4 msk färskriven pepparrot Till servering broccoli senap Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Första gången jag tillagar falukorv i ugn tillsammans med grädde vilket är en gåta nu när det känns ganska självklart (säkert hopplöst "efter" men ändå)
Lade ner hela tomater i formen tillsammans medfalukorven, så de fick bli klara samtidigt. Hade kunnat toppa fisken också med osten och peston, men lite ombyte skadar aldrig
Fyll den medlök, tacosås och sen ett tjockt lager med ost ovanpå. Ugnsstektfalukorv finns det otaliga varianter på och jag brukar göra lite olika när jag gör det, för att variera mig lite
4 port Falukorv i ugn à la Per Morberg 500g falukorv 2msk fransk senap 2msk ketchup 1st gul lök 2st tomater 150g lagrad ost, typ grevé Tillbehör Potatismos Kokta grönsaker Värm ugnen till 225 * Skär korven i skivor, men inte rakt igenom, och lägg den i. - Läs hela inlägget här 4 port Falukorv. 500g falukorv. 1st gul lök. 2st tomater
½ kilo medister eller falukorv. Ingredienserna till fyllningen ser ni här, säkert kan man krydda medvitlök också om man vill det, eller varför inte ringla lite balsamicokräm över innan den åker in i ugnen om ni vill ha någon annan version av detta matmöte
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.