Ingredienser Portioner: 4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
Smula ner osten och krydda såsen medtimjan, peppar och lite salt. Börja med att strimla lövbiffen och lägga den i en stor skål tillsammans med soja, fond och pressad vitlök
4 4 port ris eller annat gryn 1 rödlök 1 vitlöksklyfta ca 550 g strimlad kycklingfilé 2 msk olja 2 tsk paprikapulver 1/2 dl tomatpuré 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 dl vispgrädde 1 röd paprika Lägg till i inköpslistan
Ugnsrostade rotfrukter. Jag kryddade även min kycklingmed lite chilipulver och torkad oregano. Under tiden jag stod i köket och lagade mat så var resten av familjen ute i trädgården och grejade för fullt
Så det blev ugnsrostad majs, paprika och zucchini, tacokryddade kycklingbröstoch gucamole. Kycklingen stekte jag i stekpannan och kryddade med spiskummin, mortlade korianderfrön och sichuanpeppar samt salt
Blanda ner den kokta avrunna pastan i grytan med den varma kycklingenochgrönsakerna. Blanda Philadelphia-blandningen medkycklingen i grytan och tillsätt kycklingbuljongen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.