Sussis kycklingrätter

Ingredienser Portioner. 2 2 port ris 250 g champinjoner 140 g tärnat bacon 300 g strimlad kycklingfilé 1 tsk smör salt och peppar 1 dl vatten 2 dl rödvinssås 1/2 ask färsk persilja (à 20 g) Lägg till i inköpslistan

Godkväll, godkväll. Vilken hektisk söndag jag har haft idag. Det har minst sagt varit mycket att göra på jobbet om man säger så

Bena ur kycklingen och skär köttet i strimlor. Skär svampen i skivor och stek den i smör. Knaperstek baconet

Ingredienser Portioner. 4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan

Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål