4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
Skär grönsakerna i bitar och lägg i en form. Kycklingen stekte jag i stekpannan och kryddade med spiskummin, mortlade korianderfrön och sichuanpeppar samt salt
Blanda ner den kokta avrunna pastan i grytan med den varma kycklingenochgrönsakerna. Fräs allt tills kycklingen är helt genomstekt ochgrönsakerna är mjuka
Till den ugnsgrillade kycklingen blev det ugnsgrillade grönsakeroch pesto. Som jag berättat tidigare så vann jag ett paket med kryddor ifrån Fiddes payne för någon vecka sedan och har nu testat två stycken av dem
Kycklingmed örtsås ochgrönsakerOm du letar efter något nyttigt och gott är detta rätten för dig. Kycklingens mjuka smak, en örtig dippsås och krispiga grönsaker som tillagats i ugnen - en utsökt kombination
Skär kycklingen i bitar och stek den i en wokpanna med olja och röd currypasta. Servera tillsammans med färsk strimlad basilika som strös över vid servering och kokt ris
Ugnsrostadegrönsaker. Skär ner grönsakerna i mindre bitar. Laxen smaksatte jag denna gången med philadelphiaost smaksatt med tomat och pesto, den är så himla god + att jag rev ner två olika ostar i krämen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.