Lite vegeta och malen svartpeppar. Smaka av med vegeta och svartpeppar. Servera biffarna och såsen med kokta sötpotatis (eller vanliga kokta potatis) och lite lingon
Det ligger viltfärsbiffar på tallriken och dom har sällskap av en morotslåda, eller gratäng, en grönpepparsås och en inlagd sallad som sätter en liten extra piff på det hela
100 g Karl Johan svamp, färsk eller motsvarande torkad 200 g trattkantareller 5 dl grädde 2 dl mjölk 3% 3 st schalottenlökar 1 msk vitvinsvinäger 1 dl hönsbuljong ½ msk soja salt/peppar smör till stekning Finhacka löken och svetta den i en. 200 g trattkantareller
trattkantareller. Finhacka lök och vitlök. Häll på grädden och koka c. Smaka av med salt och peppar. Vänd runt äppelklyftorna i persiljan och smaka av med salt
Receptet är glutenfritt, mjölkfritt, äggfritt, sojafritt, sockerfritt och laktosfritt. Anti candida recept för dig som vill ge kroppen en chans att återställa sig själv genom att äta hälsosammare
Skala potatis och rotfrukter. Servera till viltfärsbiffarna. Strö över persilja, salt och peppar. Lägg dem på ett ugnssäkert fat och sätt in i ugnen i ca 15 min i 225 grader. Lägg potatis och rotfrukter på ett ugnssäkert fat och ställ in i ugnen ca 10 min i 225 grader
Sen höjer man värmen och tillsätter lök, fett och kryddor. Slå sedan på grädde och låt koka upp. Slå av pastan och blanda ner den i svampen medan den är al dente
Lördag bjöd på rostbiffsrullader med klyftpotatis och idag blev det viltfärsbiffar med kokt potatis. )SaltPeppar • Salta och peppra köttet och bred sedan på rejält med färskost och rulla ihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.