Igår var vi på middag hos fina familjen♥ grillning & några glas vin i solen. FörrättSkagenlyx på malaxlimpaMalaxlimpaIcas skagenlyx (räkor, dill, gräddfil & majonäs)Rökt
Detta är en lätt och enkel variant av klassikern flygande jakob. Jag tycker det var jättegott och passar perfekt som en snabblagad vardagsmiddag då man vill äta lite nyttigare
Skala och skär potatis och morötter i mindre bitar. Blanda i kryddmixen. Skär paprikorna i mindre bitar och blanda ner tillsammans med bönor och majs när någon minut av koktiden återstår
Blanda i mjöl och vaniljsocker och rör till sist i det smälta smöret. Blanda väl. Skala äpplena om du vill, dela och kärna ur dem och skär i lagom tunna skivor
Skär filen i mindre bitar. Krydda med salt o peppar. Stek i teflonpanna tillsammans med svampen tills de är gyllenbruna ( tillsätt vatten om det blir torrt)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.