Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st250 g nötfärs1 liten gul lök130 g morötter½ msk olivolja1 dl krossade tomater1 msk tomatpuré1 ½ msk sweet chilisås2 krm saltsvartpeppar25 g färsk jäst5 dl vatten, 37 grader½ dl mager kvarg½ tsk salt60 g rågmjöl (ca 1 dl)300-350 g vetemjöl special (ca 5-6 dl)ägg och lite vatten till pensling1. Degen som blev kvar runt om rundlarna kavlar du ut ännu en gång och så tar du ut 3-4 stycken rundlar till och gör likadant med dom. Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st
Häll i tomat och småkoka ihop på medelvärme. 6 - 7 portabello (skär av fot och skrapa bort lameller, skölj). 1-2 dl skivad kokt okra (koka hela små okra 10 minuter i lättsaltat vatten). 2-3 msk hackad fryst eller färsk basilika. 6 - 7 portabello. 1-2 dl skivad. 2-3 msk hackad fryst eller färsk basilika
Perfekt tilltugg eller som förrättIngredienser. KrustaderIshavsröraRöd eller Svart kaviarDillGör så härTa krustaderna och fyll dem med ishavsröra och toppa med kaviar och dillEnkelt och såååå gott
raps- eller matolja. 30-35 st. Strösocker och kanel att rulla munkarna i2-3 dl äppelmos till fyllning. 5 mm tjock och tryck ut rundlar 5-6 cm i diameter med hjälp av en utstickare eller ett glas. Lägg rundlarna på en plåt med bakplåtspapper, täck över med bakduk och låt jäsa i 30-40 minuter
Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och lägg dem i en skål. Blanda samman olja, soja, saften från en halv lime, sambal, ingefära, koriander och en nypa socker
Men innan dess väntas den en mysig fredagkväll, med IDOL-final. Rocky road i lite annan tappningLakritskolaCa 40 stycken (det stod 60 i receptet men då får man göra bra små kolor. När alltihop är en slät smet låt småkoka under omrörning i 10 minuter
Gör en liten grop i mjöl-smör blandningen och smula jästen så den ligger i gropen. Dessa små saftiga semlor, passar toppen till alla som inte riktigt orkar en vanlig stor semla
Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st. 300-350 g vetemjöl special (ca 5-6 dl). Degen som blev kvar runt om rundlarna kavlar du ut ännu en gång och så tar du ut 3-4 stycken rundlar till och gör likadant med dom. 3 piroger med tillbehör - 45 g tomat, 30 g gurka, 21 g paprika, 35 g vitkål och 200 g mellanmjölk till) gav. 300-350 g vetemjöl special (ca 5-6 dl)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.