Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Ett jättebra sommartips till er som gillar potatis- eller rotfruktsgratäng. Att göra potatisgratäng från grunden tar ganska lång tid och när vi var på landet hade vi inte en massa kökutrustning
Jag ska låta den ligga i en så tajt ugnsform som möjligt (köttbiten ska ju få plats såklart), för då blir det bara mer spad som man kan använda direkt som sås om man önskar, eller göra ännu mera såspå Då kan jag göra något annat gott på den sås som blir över
Ett bra vardagstips är att när ni t. Det gör att vardagen flyter på lite lättare. Häll såsen över fläskkotletterna och servera med nykokt potatis eller pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.