Man lockas- eller i alla fall inte jag- att ta vägen förbi affären och köpa något snabbt att laga eller färdigmat, när man förberett innan och det gårlikafort som att koka pulvermos och fiskpinnar
Visst är det gott med rester men ännu skönare är att ha kylen tom efter festen. Här kommer en liten lathund för en buffé med fler än 3 rätter. Kyckling 50 gr. Lax 50-75 gr. Potatissallad100-150 gr. Paj 100-125 gr. Dressing1-2 msk. Dessertost 15-25 gr. 50-75 gr. 100-150 gr. 100-125 gr. 1-2 msk. 15-25 gr
Shit va veckorna gårfort, inser ju att det va en hel vecka sen jag la in nått nytt här. Visst är det lite mycket göra nu, ni vet tomtar som ska fram och stakar och gud vet allt
Tänkte jag kör igånglite smått med veckans matsedel igen, snart är ju alla ifamiljentillbakatill vardagens rutinerigen och det är ju i huvudsak när Mattias jobbar som vi behöver handla i förväg ändå
Du får känna av litehur mycket vatten som behövs, bröddegen ska vara lite lösare än en tror. Tur att jag då har ett superrecept som gårfort att göra (typ max en halvtimma) och som de flesta har alla ingredienser för iskafferiet, för det går också att anpassa på så många sätt beroende på vad en har hemma
-). Dessa biffargårjättefort att göra (tar mindre än en halvtimma) och såsen är superenkel. Var föräldramöte idag så jag fick göra något snabbt innan jag skulle dit
-) Eftersom jag är hemma med Rasmus så får hon inte gå på fritids som dom andra får så hon har haft ett låååångt jullov, vilketvi ju givetvis tycker är mysigt men hon saknar allt sinakompisar ändå
Det absolut snyggaste resultatet blir nog om du låter varje blomblad halvtorka i runda former innan de fästs på blomman men jag har oftast inte det tålamodet (villblifärdigfort) För utseendets skull är det nog även bra att använda sig av floristtråd för att hålla i och hänga upp och ner men inget jag provat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.