Självaste toppingarna får ni ju såklart leka med, och olika såser och ostar, detta är mer ett grundrecept på min pizzadeg, jag lekte like med pesto, champinjoner, lökoch mozzarella ost, för det var det jag hade i kylskåpet
En enkeloch jättegod pastarätt som passar vilken vardag som helst. Med cambozola, stora bitar av rökt skinka, röd paprika, lökochchampinjoner i en sås på grädde och crème fraiche
om du använder fryst svamp är det bästa om du låter den steka medlöken utan fett i stekpannan tills det mesta av vätskan som svampen ger ifrån sig har dunstat bort
De soltorkade tomaterna plockade jag från en av byttorna med marinerade grönsaker och tillbehör, där man hittar marinerade vitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
När min man hörde att jag hade gjort pizza när han var borta på sin konferens blev han lite avundsjuk så jag passade på att göra ytterligare en långpannepizza igår till middag för att göra honom glad =) Den här gången blev det en pizza med pesto, rökt skinka, champinjoner, lök, tomatsås och ost och den blev hur god som helst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.