Matmania

Thaitorsk med röd curry

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

400 gram torsk i mindre bitar.
1,5 msk röd currypasta (beror lite på vilken styrka du tål. Går numera att köpa i vilken affär som helst).
1 msk neutral olja.
2 cm ingefära i smala stavar.
1 morot i tunna långa potatisskalade skivor.
1 röd paprika i långa strimlor.
1 knippa haricoverts.
5 cm strimlad purjolök.
2 vitlöksklyftor 1 lime (juicen).
500 ml kokosmjölk.
0,5 dl vatten.
3 thailändska minichilisar.
1 msk fisksås.
Svartpeppar.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.

2 183