Börja med att lägga gelatinbladet i blöt. Pressa i lime saften tillsammans med kokosmjölken. Tag ut glaset ur kylen och placera i varmt vatten med pannacottan i
Det smidigaste med maskinen tycker jag är ändå att lägga i alla ingredienserna på kvällen, programmera så maskinen startar mitt i natten och att brödet precis är färdiggräddat lagom tills man vaknar till helgfrukosten
På söndagkvällen levererades en riktigt läcker kasse med mat. Recepten tillhör Linas matkasse, men jag mailade och fick tillstånd att dela med mig av ett av deras recept
Servera med vaniljyoghurt. Sätt ugnen på 225°. Kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form. Blanda socker, linfrön, havregryn, havrekli, solrosfrön, kanel och vetemjöl i en skål
Riktigt god men behövde lite extra smak då den blev lite utspädd med extra kokosmjölk så jag kryddade på med lite citrongräs och annat som vi hade hemma
Om dottern hade varit med skulle hon ha ylat av glädje. För tillfället äter jag minimalt med kolhydrater, så jag valde att inte plocka några brödbitar men skinkan och osten var god
När du är nöjd med smaken är rätten klar att äta. För någon vecka sedan gjorde vi en variant på tacos och jag passade då på att göra extra mycket köttfärs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.