Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch. Men nu har jag i alla fallfräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Gott & fräscht. Avokado är en riktig superfrukt med mycket vitaminer, antioxidanter och tack vare sitt höga innehåll av nyttiga fetter så hjälper den att behålla mättnaden längre
KöttFiskSkaldjurFågelÄggGrönsakerRotfrukter av olika slag (inklusive ekologiska & gamla svenska potatissorter om du är väldigt aktiv)FruktBärNötterFrönHonung & Lönnsirap (ibland)Kallpressade oljor och fetter
Källa & bild. Sallad med lite paprika eller några körsbärstomater, rödlök och gurka + 1 burk tonfisk i vatten 70 g + 1 msk curry och limedressing från Lallestedt = ca. 100 g skivad kalkon, 2 dl strimlad vitkål med 2 msk gräddfil, 1 tsk senap, salt och peppar = 180 kalorier. 100 g skivad kalkon, 2 dl strimlad vitkål med 2 msk gräddfil, 1 tsk senap, salt och peppar = 180 kalorier
Jag tror att jag åt denna lunchförra veckan och jag kommer göra nått liknande idag, dels för det är så jäkla gott och dels för det går så himla snabbt att trolla fram den
se för att kunna ha koll på vad och hur mycket man äter. Var tidigare med i viktväktarna men det kostade ju så otroligt mycket, kanske därför det funkar
Jag tog Kantareller för det var det jag hade i frysen. salt, peppar, chiliflingorefter behag. 3 portioner3 kyckling filer2 del förvälld svamp. 3 kyckling filer
Min lunch var betydligt mycket godare än vad den ser ut jag lovar På efterfråganfrån er så kommer exakt vad jag åt till lunch idag och det blev lite quick fix imorse då jag kom hem alldeles för sent igår för att orka förbereda något annat
Men när moster kom på besök fixade vi en lyxig och enkel lunch som verkligen tål att upprepas. Det smakade gott varmt och var dessutom precis lika gott kallt dagen efter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.