Att äta bra och hälsosamt ska inte gå ut på att räkna i tabelleroch jaga kalorier eller gifter. Det är även en bok för de som är precis i början av att gå över till en ren och läkande kost, eller för de som vill ha inspiration till ett hälsosammare liv
grovmald svartpeppar. Torka av fläskkotletterna och krydda dem med salvia, peppar och salt. Strö över parmesanost och servera med spenat och pressad potatis
vanliga potatisar. Skillnaden är helt enkelt att råraka är endast potatis, så så fort du lägger till något till potatisen, eller sötpotatisen i det här fallet, så blir det rösti
Ofta när man går på tävlingsdiet eller av någon anledning vill vara lite striktare med maten, blir det lätt ganska smaklöst och tråkigt och man tröttnar snabbt på kanel och kardemumma i gröten
Recept på fräsch sommarsmoothie även kallad för mellanmålssmoothie när du känner att du behöver då i dig lite energi (både kolhydrater och proteiner) eller något som mättar
Ost, marmelad, ägg, vispgrädde, smör, havremjölk, någon yoghurt, några grönsaker och sallad, färska bär (nästan jämt på sommaren), morötter, lök, halloumi, diverse kryddor som senap, buljong, majonäs och någon torkad frukt
Riv t ex ner en rotfrukt i såsen, morot eller kanske rotselleri, krydda upp såsen med olika örter, smaksätt den med kalvfond eller annan köttbuljong, använd krossade tomater eller tomatpuré, hacka i en paprika, eller kanske en zucchini
§ Ett svar till Rabarber och citronpaj, krämig, ljuvlig, smarrigast på länge… eller kanske någonsin. Jag och min familj och min bästa vän med familj lever livet på Gotland
eller stött anis. 10 g jäst3 dl vatten1 dl vetekrosss3 msk majsolja2 tsk salt2 tsk kummin eller stött anis2 dl finriven rå potatis5 dl grahamsmjöl3-4 dl vetemjölDAG 11. Gör en fördeg genom att blanda vetekross, vetemjöl och jäst, kryddoroch vatten2. Tillsätt den rivna potatisen, oljan, saltet och grahamsmjölet och bearbeta degen4. Forma 2 bröd och låt jäsa i brödkorgar eller i mjölade handdukar i skålar6
"Ajvar är en kryddig sås/röra som görs framförallt av paprika, matolja och salt, men som även kan innehålla rostad aubergine, vitlök, chilipeppar och diverse andra kryddor
Andra fyllningar kan vara brieost och salami ellerfetaostoch soltorkade tomater. För mig blev det ost- och skinkhack över som jag har fryst in och tänker slänga på ett tortillabröd eller nå't en annan gång och grädda som just pizza
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.