Vad sägs om en grymt god grön ärtsoppa med uppfriskande myntaolja och knaprigt kavringströssel. Myntaoljan kompletterar soppans lite "jordiga" smak av ärtorna - det blir en fräsch brytning
Den här ljuvligt gröna och goda soppan serveras väl kyld och vi vet ju alla vad det innebär. När du smakar av soppan med salt, tänk på att den ska serveras med riven prästost som ökar på sältan - så ta det lugnt med saltet
Imorse skulle jag göra en grön och nyttig drink som fick lite fart på kroppen, tänkte först göra en vanlig kall, men va så himla sugen på en värmande soppa så det fick det bli till frukost
Den fruktiga och friska Las Moras Chardonnay kompletterar soppansoch krutongernas smaker på ett utmärkt sättEn riktigt bra start på en påskmiddag, i mitt tycke
Skär tomater och citron i mindre bitar, kör i mixer med stålkniv till en grynig massa. Häll upp lite marmelad på tallrik, drag en sked genom massan så den delar sig, är klar när den inte flyter ihop
Ibland är det gott med enkel mat utan en massa komplicerade. Dagens recept är en mustig och rejäl soppa som passar perfekt för kalla och regniga dagar (eller för den som är förkyld)
Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Nyttig soppa med blomkål och kokosmjölk är väldigt god och värmande. Passar även som LCHF soppa. Skala morötter, rotselleri och palsternacka och tärna i små bitar
Fikabuffén på eftermiddagen var otroligt generöst tilltagen med både matiga alternativ som ostpaj, scones och laxsnittar och såklart en hel massa olika söta alternativ
God soppa som passar till vardags. creme fraiche eller turkisk yoghurt och bröd. Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.