Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Gott och hyfsat enkelt, särskilt om man har en matberedare till degen Den här pajdegen blir faktiskt krispig och kan så klart fyllas med din favoritfyllning
Stekte torskryggen i ugnen, till den hade jag den smörstekta sparrisen, och så gjorde jag skarpsås. Skarpsås är något som jag växte upp med, och gillade skarpt, hi
Strålande sol, och knistrande snö, visst är det vackert. Den blev så mustig och god. Soppan toppade jag med lite kall cream fraiche blandad med persilja och serverade allt med nybakta bullar
Grundrecept lchf bröd. Fredagens middag blev ost och skinkpaj, med en grönsallad. Receptet till pajen är det samma som jag använde till pizzabottnarna och bullar osv
Har saknat pasta ibland, och har inte tidigare hittat ett riktigt bra recept, förrän nu. Har provat det många gånger både till lasagne och tagliatelle, och varje gång blir det bra, så jag kan verkligen rekommendera det
creme fraiche eller turkisk yoghurt och bröd. Tvätta av purjolöken och strimla, skala löken och hacka. Fräs all lök tills den mjuknat och tillsätt färsen och låt bli väl fräst
Skär alla grönsakerna i mindre bitar, och fräs dem lätt i smör utan att de tar färg. Om man vill kan man spara ett par champinjoner, och steka dem till att toppa soppan med
skinka, grönsaker och liknande. Lägg blomkålen i kökshanduk och pressa ut överflödigt vatten. Kör blomkålen matberedare igen fast med ost, ägg och kryddor
Den här soppan med fräscha smaker av citrusfrukter och ingefära kan jag varmt rekommendera. Ät den med en bit gott bröd och ni har en riktigt fin vardagsrätt
10 Cm purjolök hackas och fräses med köttfärsen +en brk krossade tomater. 1/2 gul paprika +1tomat hackas och läggs ovanpå köttfärsen. 10 Cm purjolök hackas och fräses med köttfärsen +en brk krossade tomater. 1/2 gul paprika +1tomat hackas och läggs ovanpå köttfärsen
Min semester är nu över och jag har lämnat varma Miami för ett kallare men ändå underbara Borås. Efter en lång promenad med min hund runt kypesjön så ville jag gärna äta en smakrik, stark och värmande soppa
Riven ost och bröd. Skala och skiva lök och morötter. Fräs löken, morötterna och persiljan i olja. Tillsätt vitlöken och fräs ytterligare några minuter
Vad passar bättre än en god och värmande soppa dessa ruggiga novemberdagar. Den här soppan är en gammal favorit hos oss, den är så enkel att göra och smakar underbart gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.