Lägg ner allt kött i grytan och låt löken fräsa med en stund. När grytan börjar vara klar, blanda lite maizena med vatten och red grytan till lagom konsistens
Mixa med mixerstav och lägg i creme fraiche, koka upp under vispning och avsluta med att montera ner resterande av smöret och honungen, smaka av med salt och peppar
Dela degen i 4 bitar och platta till dem med handen. Smula ner jästen i en degskål. Häll över det fingervarma vattnet och rör om så att jästen löser sig
Får jag presentera ett riktigt gott och saftigt julbröd medmycket smak för er. Så här gör du mitt julbröd, som smakar riktigt gott med lite julskinka eller en god ost på
Jag brukar göra chicken nuggets med basilikasås. Men denna gång tänkte jag att jag skulle ha basilikasmaken i själva chicken nuggetsen direkt, så jag blandade kycklingen med pesto först, innan paneringen, och det blev ju såååå gott
Det har varit en intensiv vecka som avslutades med två dagar på konferens. Klockan var nästan tre på eftermiddagen innan jag slängde ihop en sallad med det jag hade hemma
Det brukar bli så att vi plockar lite av julkakorna under hela året och när vi närmar oss nästa jul så blir det frysrensning med gofika några gånger under hösten för att rensa ur så att årets julbak får plats i frysen
Fyll på med så mycket vitlök som du vill. Med termometern i köttet kan du tillreda köttbitar i alla storlekar, från halvkilot till flera kilo köttstycke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.