Sniglar provencale är en gammal klassiker, servera dom med ett glas rött vin och ett gott bröd att suga upp smöret med, kanske inte så nyttigt men aj aj så gott
Rör ihopvitlök, smör och övrigaingrediensertill en. ½ dl hackad persilja. 1 vitlöksklyfta 200 g rumsvarmt smör ½ dl hackad persilja ½ msk torkad dragon 1 msk dijonsenap 1 krm kajennpeppar 1 tsk worcestersås 1 msk tomatpure 1 msk konjak ½ tsk salt Skala och finrivvitlöken. - Läs hela inlägget här 1 vitlöksklyfta. 1 msk dijonsenap
Kryddsmöri alla dess former har en förmåga att försvinna snabbt. När man har mängder med smör i kylskåpet brukar alltid detta göra att det går åt snabbt
Ingredienser. Ingredienser. Ingredienser. Stek löken ilite smör. Den skall intebli brun, bara mjuk. Häll alla ingredienseri en mixer och mixatill ett slätt smör
Det finns många varianter av kryddsmör. En klassiker är persilja och vitlök. Vill du ha starkare karaktär på kryddsmöret kan du vällja soltorkade tomater som är inlagdai olja med vitlök/örter
Kryddsmör Café de Paris. Foto MikaelEriksson. Är du på väg dit och inte vet vad du ska ta med för tillbehörtillgrillkvällarna, så kan du passa på att göra ett riktigt gott kryddsmör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.