Tro det eller ej, men jag har gjort en smörgåstårta. Och så blev den vegetarisk. Normal sett är smörgåstårta min ogilla-mat, bröd utan kanter, majonäs, leverpastej och mimosasallad är inte riktigt min grej
När dottern skulle konfirmeras hade jag gjort vegetarisksmörgåstårta den blev jätte bra. Smaka av med svartpeppar5) Bygg smörgåstårtan med de tre olika lagren
Du behöver24 skivor vitt bröd ( t. ex. Skogaholms originalrost))4 hårdkokta äggmajonnäs1 tub veg. örtpastejgrädde 36%mjukost1 burk konserverade mandarinklyftorTill garneringmajonnäshonungsmelon1 avokado1 kiwivindruvorsalladcocktailtomaterphysalisGör så härSkär bort kanterna från brödskivorna
Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Meat-free Monday igen och vegetariskt blir ju mer och mer populärt överallt. Det vill jag visa med denna superenkla – och så goda – vegetariska vardagsrätt som tar ca 15 minuter från start tills det är klart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.