Smörj. 250 g smördeg 3 dl västerbottensost, riven 2 ägg 2 dl mjölk salt & peppar Tillbehör. Löjrom, kräftstjärtar eller räkor gräddfil röd lök, hackad eller dill Skär smördegen i rutor och tryck ut i en muffinsformmed plats för 12 pajer. 250 g smördeg. 3 dl västerbottensost. 2 dl mjölk
Men nu finns det färdiga resultatet på västerbottensosthemsida och jag är så njöd. En av mina favorit sysslor är nämligen att komma på nya recept och att fota har även det blivit ett stort intresse
Suuper gott så detta måste ni testa. Västerbottensosten i pajen gör botten salt och krispig. Passar perfekt en het sommardagmed ett glas vitt, som del i en buffé eller som förrätt
Vill du inte ha lax så går det bra med någon vit fisk. 500 g laxfile salt & peppar 250 g skogschampinjoner, delade 3 vitlöksklyftor, skivade 70 g färsk spenat 200 g körsbärstomater Basilika - och västerbottenssås. 2,5 dl grädde 2 msk fiskfond 1 dl. 250 g skogschampinjoner. 200 g körsbärstomater. 2 msk fiskfond
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.