Servera den sötsura kycklingen tillsammans med ris och sallad. Smaka av med salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs kycklingstrimlorna så att de får fin färg
Smält smöret i en stor gryta och börja med att bryna korvslantarna. Vill man så kan man servera det med en klick creme fraiche i eller som jag, med ett par fröknäcke med ost
Dela varje paprika strax under skaftet, behåll toppen och skrapa ur kärnorna. Ibland så måste man även skära lite i botten på varje paprika för att den skall kunna stå upp
Det här receptet görs med Savora men ni kan ta vanlig sötad senap. Skär kycklingen i mindre bitar. Här i Frankrike äter man sin senap osötad och stark vanligtvis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.