1 banan
Hacka och smält chokladen ovanför vattenbad i en kastrull. Ställ kastrullen på medelvärme på spisen, rör ner grädde och florsocker och rör tills det tjocknar. Dra pannan från spisen och tillsätt en klick smör.
Chokladkakamed tosca påtoppen. Chokladkaka. Prova med en sticka, stickan ska vara lite kladdig. ChokladkakaSätt ugnen på 175 grader. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en form (ca 20 x30 cm) med kant och fyll den med smeten
Jag hade några övermogna bananer till övers och hittade den här kakan hos chiliconkarin. Testade receptet och det blev en härlig saftig chokladkakamed chokladbitar och banan
Servera med vaniljglass och ljus sirap. Det andra sättet innebär att man doppar bananbitarna i frityrsmet och friterar, dessa blir mest lika de bananer som serveras på kinesiska restauranger och det är fantastiskt gott
Den är smaksatt med bla lime och mynta och är verkligen supergod. Tycker det är häftigt att det fungerar att göra god ”glass” på lite otippade kombinationer
Då tror jag den här blandningen jag gjorde på två recept kan passa er, det är en chokladkaka som nästan är som en kladdkaka med en glasyr som brukar finnas på traditionella kärleksmums
Går att variera med tillbehör som vispad kokosgrädde, nicecream, bär eller annat du tycker om, men passar också bra bara som den är då den är både smakrik och saftig
MonteringLägg chokladkakanpå nötbottnen och skär försiktigt i bitar med en varm vass kniv. Kavla ut mellan två bakplåtspapper ca en halv centimeter tjockt till samma storlek som chokladkakaformen
Stekta äpplen med banan och kokos. Skiva bananer. Krydda med kanel. Blanda äpplen och bananer i en skål. 2 bananer. Toppa med yoghurt, keso, kvarg, eller glass 2 äpplen 1 msk kokosolja. 2 bananer 1-2 msk honung
Testa att göra dessa chokladbollar med banan som bas. Sugen på någonting enkelt och gott. Riven kokos samt mörk choklad att rulla bollarna i (jag rullade hälften i kokos och hälften i choklad smaksatt med mint)
Skiva bananer. Stekta äpplen med banan och kokos. Till vardags blir det mest att jag tar en frukt som mellanmål men på helgerna, när jag har lite extra tid, så är det kul att prova på och röra ihop något nytt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.