Martina Ca 607 kcal/port Köttfärsbiff ca 294 kcal/port Sås ca 134 kcal/port Klyftpotatis ca 155 kcal/port 4 port Biff. 640 g potatis 1 msk olja grillkrydda 1 msk persilja Gör så här. ca 294 kcal. ca 134 kcal. 4 port Biff. 640 g potatis
Vi har haft ännu en lugn och skön helg med mycket sömn (ja, vår son har fått sin fars sömngener), träning (trotsade snö och blåst och tog en löptur), god mat, lite shopping, biopremiär för lilleman (matinéfilm 40 minuter Alfons Åberg) och faktiskt avverkat en film - "Jakten" med bla Mads Mikkelsen
Carlssons frestelse, 4-6 pers. Tillaga mitt i ugnen i 30-40 minuter tills potatisen känns mjuk. Jag ska inte säga att detta är en snabblagat vardagsrätt, men det är ett bra sätt att göra av med överbliven köttfärssås på
(4-6 personer). 4 msk mjöl. 4 dl mjölk. Strö riven ost på toppen av gratängen och grädda i ugnen på 200 grader i ca 40 minuter, eller tills potatisen är mjuk. 4-6 personer
Köttbullar och köttbullar, jag skulle väl snarast kalla dem köttbullsbiffar för av bekvämlighetsskäl, lättja och allmän motvilja att kladda med köttfärssmet, så formar jag dem med en matsked och gaffel till naggande goda små biffar
Moussaka 4-6 port. 4 msk vetemjöl. 4-6 port. Här kommer min variant av moussaka som görs med potatis. Denna rätt kallas även ibland potatismoussaka eller svensk moussaka Den är verkligen jättegod och passar perfekt att göra om man har kokt potatis över
Svensk Moussaka med Philadelphiasås 4 portioner 1 kg potatis av fast sort1 gul lök, hackad500 g blandfärs500 g krossade tomater1 dl tomatpuré2 tsk rosmarinSaltPeppar Philadelphiasås400 g philadelphiaost2 dl mjölkSaltPeppar100 g riven ost Till serveringSallad Gör så härSkala potatis och koka mjukHäll bort vattnet och låt svalnaSkär potatisen i skivorStek lök och köttfärs i en grytaTillsätt krossade tomater, tomatpuréoch rosmarinLåt allt småputtra i 15 minuterSmaka av med salt och pepparVispa ihop Philadelphiaost, mjölk,salt och peppar i en bunkeVarva köttfärssås, potatis och ostsås i en ugnsfast formAvsluta med köttfärssås och riven ostGratinera i 225 grader i 30 minuter Överbliven kokt potatis kan även användasi en tonfiskgratäng. 4 portioner. 400 g philadelphiaost
DAGENS RECEPT 14-08-27. 4 portioner. 400 g blandfärs. Arbeta samman färsen med 3/4 av mjölet. Ca 45 minuter att tillaga. Stek i ugn ca 45 minuter i 175 - 200°. Från Nya Mästerkocken 1985 4 portioner. 400 g blandfärs
3 sötpotatisarCa 400 g köttfärs1 lök1 riven morot11/2 dl majs1 tsk rosmarin1 tsk timjan3 dl vatten2 msk ajvar3 dl havre matgrädde1 dl pecorino ostSkär potatisen i tunna skivor, hacka lök och bryn i stekpanna tillsammans med köttfärsen. Grädda i 225 grader i ca 45 min. Ca 400 g köttfärs
4 port10 st medelstora potatisar200 gram grekisk fetaost2 st soltorkade tomater20 st svarta oliver utan kärna3 dl matlagningsgrädde1 msk tomatpuré2 st vitlöksklyftor, pressade1 nypa salt + peppar4 dl riven lagrad ostSkala och klyfta potatisen. Gratinera 225 grader i ca 45 min Och tzatziki är ju så himla gott. 4 port
Bilder på mat är svårt, tycker inte alltid det ser så roligt ut men samtidigt vill man ju gärna se en bild på ett recepts resultat så här ser du mitt foto på dagens middag
400-500 nöt- eller köttfärs. 4 tomater, hackade. 400-500 nöt. En stor sats med färsbiffar, täckta med ost och tärnade tomater och en gräddig skysås åkte in i ugnen och gratinerades seeeeent i fredags kväll
4 portioner. Pannbiff med klyftpotatis och stekt lök i gräddsås 12 propoints 4 portioner. Herregud… middagen idag var så sjukt god, var nästan så vi började gråta
Köttfärslimpa med cream cheese(ca 2-3 port)400 g blandfärs1 rödlök (eller gul lök)Salt, svartpeppar1/2 burk cream cheese gräslök (eller valfri smak)Olja till ugnsformenSkala löken och hacka fint (alternativt kör snabbt i matberedare). Grädda mitt i ugnen i ca 45 minuter. 400 g blandfärs
