www.coop.se

Skördegryta med korv

Name: Skördegryta med korv
Ingredients: 400 g korv, t ex falukorv, chorizo, kabanoss; 1300 g kålrot; 12 morötter; 1100 g rotselleri; 15 potatisar; 11 purjolök; 16 dl grönsaksbuljong av tärning; 11 lagerblad; 11 dl klippt persilja1 Skär korven i skivor. Skala rotsaker och potatis och skär dem och purjon i ca 2 cm bitar. 2 Koka upp buljong och lagerblad. Lägg i alla grönsakerna och koka dem knappt mjuka, ca 10 minuter. Lägg i korven och koka ytterligare ca 5 minuter tillsrotsakerna är mjuka. Strö över persiljan.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

400 g korv, t ex falukorv, chorizo, kabanoss
1300 g kålrot
12 morötter
1100 g rotselleri
15 potatisar
11 purjolök
16 dl grönsaksbuljong av tärning
11 lagerblad
11 dl klippt persilja1 Skär korven i skivor. Skala rotsaker och potatis och skär dem och purjon i ca 2 cm bitar. 2 Koka upp buljong och lagerblad. Lägg i alla grönsakerna och koka dem knappt mjuka, ca 10 minuter. Lägg i korven och koka ytterligare ca 5 minuter tillsrotsakerna är mjuka. Strö över persiljan.