Korvrecept

Korvrecept

Korv stroganoff deluxe

Korv stroganoff deluxe

Ingredienser Portioner. 4 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 500 g kryddig korv t ex chorizo 250 g körsbärstomater 2 msk smör 2 msk tomatpuré 1 tsk torkad timjan eller dragon 3 dl vispgrädde 1 msk dijonsenap 1 dl cornichons salt svartpeppar Till servering färsk dragon 4 port ris Lägg till i inköpslistan
Isterband med persiljestuvad potatis

Isterband med persiljestuvad potatis

4 Småländska isterband 900 g potatis, nykokt, i bitar 1 knippe färsk bladpersilja, grovhackad 50 g smör 2 msk vetemjöl 4,5 dl gräddmjölk 5 cm färsk pepparrot 400 g hela inlagda rödbetor salt svartpeppar, nymalen
Falukorv i ugn med bostongurka

Falukorv i ugn med bostongurka

1 falukorv (à 800 g) 2 gula lökar, fint skivade 50 g smör 0,5 surdegsbröd, grovt tärnad 0,5 dl olivolja 2 dl bostongurka 3 msk skånsk senap 100 g lagrad ost, riven
Smördegskuvert med salami

Smördegskuvert med salami

250 g kyld smördeg. 118 st gröna sparrisstjälkar. 112 st salamiskivor. 11. 5 dl riven lagrad ost. 11 st uppvispat ägg
Pasta med currykorv

Pasta med currykorv

Tärna äpplet och finhacka löken. Fräs detta i matfett tillsammans med curryn, tills löken är mjuk. Skiva korven och lägg den i grytan