Det er pinseaften i dag og vi gleder oss til å få besøk på hytta. Noe som egner seg som tilbehørtil grillmat, både kjøtt og fisk, dessuten er det veldig godt til lunsj dagen etter
Det blir nästan himmelskt när man tillsätter hemlagad kycklingbuljong och vispad grädde. Genom att tillsätta lite vispad grädde på slutet blir soppan riktigt fluffig och fin
Tillsätt matolja, sirap, salt och ägg. Blanda ner vetemjölet och arbeta samman till en smidig deg. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar
Till detta drack vi vårt nya favoritvin i färgen rosé, passade hur fint som helst ihop. Plockmat kan man verkligen variera i det oändliga, att låta säsongens utbud i affären styra valet är bara ett sätt att förändra
Tillsätt matolja, sirap, salt och ägg. Blanda ner vetemjölet och arbeta samman till en smidig deg. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar
600 g laxfilé utan skinn (kylskåpskall)3 st morötter½ citron (juicen)1 dl vatten1 skvätt vin / eller en halv kapsyl ättika 24%1 msk olivolja1 st lagerblad3 stjälkar dill, helst färsk (torkad på bilden)Salt och ny- och grovmalen vitpeppar Så här gick det till. Effektläge 2 i en timme och sänk sänk till läge 1 när du sätter på potatisen. 2 i en timme och sänk sänk till läge
Dessutom passar den som tillbehörtill det mesta, bland annat till födelsedagsmiddagen i lördags då vi åt halloumi- och basilikapanerad kycklingfilé och potatistårta med västerbottenost
Mackor gillar alla vare sig till frukost eller mellanmål. Om du äter frukost och alla andra måltider regelbundet får du tillräckligt med energi under hela dagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.