Kolla fisken efter en stund, tillagningstiden beror på hur tjock fisken är. Bjöd mina föräldrar på det här och jag överdriver inte ett dugg när jag säger att de verkligen gillade det
Och eftersom jag fortfarande inte tycker om kall yoghurt nu i höstmörkret häller jag upp denpå kvällen innan så hinner den blir lagom rumsvarm till morgonen
Lägg så smeten i en stor spritspåse och knyt igen påsen. Det är en dag man firar i många hem i stillhet och ro, med det tända blåvita ljusen i fönstret, men det är också en dag med studenters fackeltåg till senatstorget, militärparader och hedersvakt vid hjältegravarna samt kransnedläggelser
Putsa fläskfilén fri från hinnor och senor. Du kan också linda in köttet ordentligt i plastfolie och ugnsfolie och steka det färdigt i ugnen innan du steker på det i stekpannan
Men ack vad vi bedrog oss, en ynka flaska var vad vi packade ner i påsen. Låt allt steka på svag värme några minuter tills brysselkålen känns lite al dente
Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.