Har man inga silikonformar, så använd muffinsplåt, och fodra dem med pappersformar. Med det sagt, så kan jag meddela att jag nog har hittat mitt recept på semla eller fastlagsbulle, som vi säger i Skåneland
Jag är egentligen inget större fan av semlor och har aldrig varit men när jag hittade detta recept hos Åse på LCHF semla så var jag ju tvungen att testa
Jag har provat semlan med både osötat och sötad fyllning, självklart var den sötade godast men det funkar även utan om man är väldigt känslig mot söta smaker
Nu har jag testat LCHF semlor och de var ju riktigt goda. Rejält med inkråm om man önskar jag valde att lägga mandelmassa på hela bullytan och sedan grädde ovanpå men detta är en smaksak
Tag sedan ut lite av inkråmet med en gaffel, inkråmet ska sparas och användas i fyllningen. Testade att göra lchf semlor för första gången idag, dessa blev riktigt saftiga, luftiga och goda
Det är inget måste men ibland så tänker jag, ja varför inte, om jag ändå kan göra ett alternativ som funkar för kroppen och hälsan utan att ge blodsockerhöjning med insulinpåslag
Vi använde kokosolja med smak. Jag tycker väldigt mycket om LCHF semlor, men nu ville jag få till PALEO semlor, eller lixom mejerifria semlor så det passar hela familjen
Vispa ägget pösigt med elvisp. Blanda de torra ingredienserna med varandra och rör ner i äggvispet. Rulla fyra bollar av degen och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Fyll med mald mandel och grädde. Här kommer ett recept på en god semla ❤️❤️Ingredienser 4-6 st semlor. 3 mediumstora ägg2 msk kokosmjöl2 dl mandelmjöl1 dl vispgrädde4-5 msk sötströ2 tsk bakpulver2. 3 mediumstora ägg
Idag gjorde jag supergoda semlor. Lchf semla 5 stora semlor3 mellanstora ägg eller 4 små ägg4-5 msk erythritol/stevia strö1 dl grädde2 msk kokosnötmjöl2 dl mandelmjöl2. Låt stå ca 5 min och sen formar du 5 bullar och lägger på plåt med bakplåtspapper
Receptet på bullarna kommer från boken Baka med LCHFMandelmassa gör jag lite på känn. Har varit sugen på semlor en längre tid och i fredags var det äntligen dags att slå till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.