Lchf Test av Semlerecept nr. Med det sagt, så kan jag meddela att jag nog har hittat mitt recept på semla eller fastlagsbulle, som vi säger i Skåneland
Jag är egentligen inget större fan av semlor och har aldrig varit men när jag hittade detta recept hos Åse på LCHFsemla så var jag ju tvungen att testa
Jag har provat semlan med både osötat och sötad fyllning, självklart var den sötade godast men det funkar även utan om man är väldigt känslig mot söta smaker
Låt semlorna svalna och skär sedan ett lock på varje semla. Testade att göra lchf semlor för första gången idag, dessa blev riktigt saftiga, luftiga och goda
Sätt ugnen på 175° Vispa ägg och sötning poröst. Blanda i grädden och det smälta smöret. Blanda övriga torra ingredienser och vispa ner dem i äggsmeten
Här kommer ett recept på en god semla ❤️❤️Ingredienser 4-6 st semlor. 3 mediumstora ägg2 msk kokosmjöl2 dl mandelmjöl1 dl vispgrädde4-5 msk sötströ2 tsk bakpulver2
Receptet på bullarna kommer från boken Baka med LCHFMandelmassa gör jag lite på känn. Lchf semlor 4st50g osaltat smör4st ägg3msk sötrix flor + 1/2krm stevia1dl vispgrädde1/2dl kokosnötsmjöl4msk fiberhusk2 tsk bakpulver1tsk stött kardemummaSätt ugnen på 175grader
Klicka på grädde och sätt på toppen av din semla. Dessa lchf semlor bakas med såväl mandelmjöl som kokosmjöl, något jag tycker ger en godare bulle med bättre egenskaper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.